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MyHanf Bio-Hanfsamen Natur

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Ganze Hanfsamen sind bekömmlicher, wenn sie zwei Tage angekeimt werden. Dadurch sind sie auch ideal für Smoothies und zum Herstellen von Hanfmilch geeignet.

 

Wann ist ein Protein hochwertig?

Die biologische Wertigkeit von Protein ist das Maß dafür, wie effizient der Körper Eiweiß aus der Nahrung in körpereigenes Protein umsetzen kann. Je ähnlicher die Zusammensetzung der Aminosäuren ist, desto weniger Nahrungsproteine sind erforderlich, um ein Proteingleichgewicht zu erreichen. Die Proteine Edestin (65%) und Albinum (35%) können besonders leicht vom Körper verwertet werden, weil sie eine sehr ähnliche Molekularstruktur aufweisen. So wird Hanfprotein rasch in Immunglobuline umgewandelt, die unser Immunsystem stärken und den Körper vor Infektionen schützen.